INGREDIENTES:
1 pollo
4 cucharadas de aceite
2 latas de 225 gramos de champiñones
1 caldo de gallina
3 tazas de agua
1 lata de 300 gramos de crema de leche
4 cucharadas de mostaza
Sal y pimienta, a gusto
1 cucharada de perejil picado
PREPARACIÓN:
Cortar el pollo en 8 presas. Dorar las presas de pollo en el aceite. Incorporar los champiñones colados, el caldo diluido en agua hirviendo, la crema y la mostaza. Cocinar hasta que la salsa se reduzca, salpimentar y espolvorear con perejil picado.
Aves, Comidas
LO HISE POR PRIMERA VEZ LA RESETA UN ESPECTACULO SALIO DE DIES QUEDE COMO UN REY CON MI SEÑORA GRACIAS
hola muy bueno me salio el pollo!!!!!!!!
necesito saber como preparo el peceto mechado?? y para servir caliente